【资料图】
脱毒红薯和普通红薯有什么区别
相比于普通红薯
1,脱毒红薯的薯块靠近根茎的部分都较粗短,薯块尾部的根呈须状没有明显的主根。而未脱毒甘薯的薯块靠近根茎部分一般都较细长,薯块尾部有明显而较长的主根(也就是农民所说的“红薯尾巴”)。2,脱毒红薯的薯块两端纤维较少,用手掐时都是脆嫩的块茎。而未脱毒甘薯两端的纤维较多,用手掐时顶手不易被掐断。3,脱毒红薯的薯块煮熟后非常松软,而未脱毒甘薯的薯块煮熟后一半较硬和有较粗的纤维。4,脱毒红薯的薯块表面光滑,颜色鲜艳,无黑色斑块和龟裂。而未脱毒甘薯的薯块表面往往有不同程度的黑色斑块和龟裂。
富硒红薯和普通红薯什么区别
富硒地瓜含硒元素比普通地瓜多。
富硒番薯,是薯类作物中的一个品种,属旋花科植物番薯的块根,富硒番薯的颜色呈紫罗兰色,富硒番薯的皮紫色透亮,肉是紫红色的,富硒番薯煮熟后的肉带紫黑色,富硒番薯的藤蔓粗壮,根系发达,生长力旺盛,富硒番薯的藤蔓是青色的,叶是绿色的,藤蔓节间带有紫红色,节间根系较多。
富硒番薯是因为这种番薯中的微量元素含量较为丰富,www.nfysw.com尤其是硒的含量较高,与其他番薯相比,富硒番薯硒的含量高出百倍,所以叫做富硒番薯。
豆薯属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。豆薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素C,可生食,也可熟食。种子及茎叶中含鱼藤酮(c23h22o6),对人畜有剧毒,可制成敌敌畏等杀虫剂。
豆科(Leguminosae)豆薯属一年生缠绕性草本。又名地瓜、凉薯。以块根供食用。分布于热带美洲和热带亚洲。中国西南、华南地区多有栽培。
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